| Titre : | Recettes bretonnes |
| Auteurs : | Jean-Benoît Durand, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | La petite boîte, 2011 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-36152-003-8 |
| Format : | 24 p. |
| Descripteurs : | Bretagne : région / gastronomie / recette culinaire |
| Résumé : | Far aux pruneaux, rillettes de sardines ou muffin à la crème au beurre salé... Prépare de délicieuses recettes bretonnes ! Et découvre le secret des bons produits de la région : l'histoire de la galette saucisse, quel légume est surnommé le prince de Bretagne, les inventeurs du palet breton. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5 DUR | 6. Sciences appliquées | Documentaires | 045370 | Disponible |