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Carnaval, folle fête à l'envers

Andreina de Bei, Auteur | Sciences et avenir |

Dans Sciences et avenir. Hors série (173, 01/2013)

Retour sur les origines du carnaval ; présentation illustrée du carnaval de Dunkerque.

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"La fête est par essence transgressive"

Jean Hurstel, Personne interviewée ; Andreina de Bei, Intervieweur | Sciences et avenir |

Dans Sciences et avenir. Hors série (173, 01/2013)

Interview de Jean Hurstel, auteur et metteur en scène, sur la notion de fête : les fonctions de la fête dans la société actuelle, la "rave" ou "free-party".

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"Le végétarisme est un marqueur d'appartenance à une élite"

Valérie Chansigaud ; Andreina de Bei |

Dans Sciences et avenir (1949) (926, 04/2024)

Interview de Valérie Chansigaud, une historienne des sciences et de l'environnement, sur les représentations liées au végétarisme et à la consommation de viande : les débuts du régime végétarien ; le vocabulaire utilisé ; le rôle de la classe so[...]

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