| Titre : | Aversions alimentaires : la subtile alchimie des goûts et dégoûts (2018) |
| Auteurs : | Loïc Chauveau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir. Hors série (193, 04/2018) |
| Article : | p.58-59 |
| Note générale : | Webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | comportement alimentaire |
| Résumé : | Le point sur les facteurs expliquant le dégoût et l'aversion que l'on peut ressentir pour certains aliments. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Archives | Archives des périodiques | Documentaires | 046884 | Disponible |