Cuisine et design : le regard de la post-modernité

Dans le périodique : intramuros, n°195 (03/2018)
• • Personne interviewée : Michel Maffesoli
  • Intervieweur : Aurélien Fouillet
• Pages : p.52-53
  • Langues : Français / Anglais
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Entretien avec Michel Maffesoli, sociologue, à l'occasion de la parution de son livre "Etre postmoderne" (2018), autour des liens entre design, cuisine et post-modernité : retour aux fondamentaux de la culture, la cuisine dans une dimension holistique.

• • Descripteurs : design / habitat urbain / matériel de cuisine