Oh la vache !
de Lucie Jouannard In l'architecture d'aujourd'hui, 441 (mars 2021), p. 94-99 Depuis 2019, le port de Rotterdam explore un dispositif de ferme flottante. Prévue pour y accueillir quarante vaches, on y fabrique des produits laitier. une façon de rendre au regard citadin ce qui lui est habituellement soustrait : la production de sa nourriture. |
Jouannard Lucie.
« Oh la vache ! »
in l'architecture d'aujourd'hui, 441 (mars 2021), p. 94-99.
Titre : | Oh la vache ! (2021) |
Auteurs : | Lucie Jouannard, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | l'architecture d'aujourd'hui (441, mars 2021) |
Article : | p. 94-99 |
Descripteurs : | animal domestique / architecture civile / expérimentation / exploitation agricole / vache |
Mots-clés: | ferme expérimentale |
Résumé : | Depuis 2019, le port de Rotterdam explore un dispositif de ferme flottante. Prévue pour y accueillir quarante vaches, on y fabrique des produits laitier. une façon de rendre au regard citadin ce qui lui est habituellement soustrait : la production de sa nourriture. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | Archives des périodiques | Documentaires | 049856 | Emprunté jusqu'au 20/09/2024 |