Recette d'un projet d'école

Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021)
• • Auteur : Emilie Orliange
  • Auteur : Camille Darrigrand
• Pages : p.54-56
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    La construction et l'accompagnement d'un projet d'éducation par l'alimentation avec un club d'experts en nutrition et alimentation et des chercheurs de l'université : l'exemple du projet du collège Marguerite-de-Valois d'Angoulême ; l'expérimentation et la pratique culinaire sensorielle ; la participation des familles ; le programme AFCC (Arts de faire culinaires au collège).

• • Descripteurs : diététique / projet éducatif local
  • Mots-clés : alimentation (nutrition)