Melting popote

Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021)
• • Auteur : Lucie Joyeux
  • Auteur : Valérie Louchart
• Pages : p.50-52
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Les échanges autour de l'alimentation en classe d'UPE2A de collège lors de classes découvertes : la préparation des menus et des repas ; la découverte des différences culturelles alimentaires ; l'organisation des temps de repas ; les échanges entre élèves.

• • Descripteurs : art culinaire / préparation des repas
  • Mots-clés : élève allophone