Tous les chemins partent de Qingtian
de Jens Mühling In Courrier international (Paris. 1990), 1750 (16/05/2024), p.46-49 Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte. |
Mühling Jens.
« Tous les chemins partent de Qingtian »
in Courrier international (Paris. 1990), 1750 (16/05/2024), p.46-49.
Titre : | Tous les chemins partent de Qingtian (2024) |
Auteurs : | Jens Mühling |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1750, 16/05/2024) |
Article : | p.46-49 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | Chine / émigration |
Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) |
Résumé : | Dans Die Zeit [presse allemande], extraits du reportage sur l'émigration des Chinois de Qingtian : le parcours d'un couple de restaurateurs chinois en Allemagne ; les raisons du choix professionnel de la restauration par les émigrés ; l'évolution de Qingtian en trente ans. Carte. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | Archives des périodiques | Documentaires | 052403 | Disponible |