Austriaca, milanesa o argentina: la verdad y el secreto de este filete de carne empanada
- Auteur : Paz Alvarez
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- Langues : Espagnol
Pages : p.17-18 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur le filet de viande à la milanaise argentine : origine, recette et trucs pour cuisiner le plat typique à base de viande panée.
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- Descripteurs : Argentine / recette culinaire
Dans le périodique :
Vocable (ed. espanola), n°900 (10/2025)
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Archives des périodiques | Documentaires | 053442 | Disponible |