Livre
La chimie et l'alimentation, pour le bien-être de l'homme
- Éditeur scientifique : Maison de la chimie
- Editeur : EDP Sciences Collection : L'actualité chimique 2010 242 p.
Collection L'actualité chimique
3 Documents dans cette collection
La chimie et l'art : le génie au service de l'homme
- Éditeur scientifique : Maison de la chimie
- Editeur : EDP Sciences Collection : L'actualité chimique 2010 228 p.
La chimie et la nature
- Directeur de publication : Minh-Thu Dinh-Audouin
- Editeur : EDP Sciences Collection : L'actualité chimique 2012 299 p.
L’atmosphère, l’eau, les sols, les substances naturelles animales et végétales sont les ressources mises à la disposition de l’Homme par la nature. Les réactions chimiques, les molécules et les éléments qui en régissent le fonctionnement et l’é[...]
