Anagène : Analyse de séquences nucléiques et protéiques
- Editeur : SCEREN-CNDP 2006 1 CD-ROM et 1 livret
5 Documents disponibles dans cette catégorie
Anagène : Analyse de séquences nucléiques et protéiques
- Editeur : SCEREN-CNDP 2006 1 CD-ROM et 1 livret
Gare aux bactéries miroirs !
- Dans le périodique : La Science et la vie (Paris), n°1294 (07/2025) p.90-94
- Anne Le Duigou
Les limites de la création d'organismes artificiels "miroirs" : contexte scientifique, mise en garde, exemple concret de mise en situation, rôle de la chiralité en biologie, évaluation scientifique approfondie, risque immunitaire. Infographie ex[...]La menace miroir
- Dans le périodique : Epsiloon, n°047 (05/2025) p.72-77
- Vincent Nouyrigat
Le point sur les dangers représentés par les recherches sur une nouvelle forme de bactéries pouvant être développées en laboratoire, les bactéries miroir. L'alerte de la communauté scientifique sur les risques liés à des bactéries capables de dé[...]Quand la chimie s'invite en cuisine
- Dans le périodique : Cosinus (Dijon), n°258 (04/2023) p.28-33
Dossier sur les réactions chimiques et biologiques en lien avec la préparation des aliments : explication pour la mayonnaise, la coloration ou le changement d'état d'aliments, gastronomie moléculaire avec Hervé This.Sciences et philosophie, 2 - Le vivant
- Auteur : Michel Treguer
- Editeur : CERIMES 2003 DVD
Le scientifique est Michel Morange qui dirige un important laboratoire de biologie moléculaire. Il décrit ce qu'il faut entendre par "vivant", brosse les grandes lignes du consensus actuel sur l'évolutuion de la vie et envisage la prochaine genè[...]