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Se nourrir, un défi pour l'humanité
de Georges Delobbe
P.E.M.F., 2006, 103 p. : ill. (Un oeil sur)
Depuis toujours, la quête de la nourriture a été pour l'homme une nécessité voire un défi. Les solutions pour y parvenir divergent, entre ceux qui veulent imposer à tousle même modèle de développement et ceux qui pensent que c'est à chaque groupe humain, ici et maintenant, de trouver sa propre solution. Permettre à 9 milliards d'individus de se nourrir en 2050 : tel est le pari proposé à une humanité nécessairement solidaire.
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