Se nourrir, un défi pour l'humanité

• Auteur : Georges Delobbe
• • Editeur : P.E.M.F. 2006
  • Collection : Un oeil sur
  • ISBN/ISSN : 2-84526-653-7
  • Format : 103 p. : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Depuis toujours, la quête de la nourriture a été pour l'homme une nécessité voire un défi. Les solutions pour y parvenir divergent, entre ceux qui veulent imposer à tousle même modèle de développement et ceux qui pensent que c'est à chaque groupe humain, ici et maintenant, de trouver sa propre solution. Permettre à 9 milliards d'individus de se nourrir en 2050 : tel est le pari proposé à une humanité nécessairement solidaire.
    

• • Descripteurs : alimentation / être humain / solidarité