Article de périodique
Cuisine et design : le regard de la post-modernité
- Dans le périodique : intramuros, n°195 (03/2018) p.52-53
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- Personne interviewée : Michel Maffesoli
- Intervieweur : Aurélien Fouillet
Entretien avec Michel Maffesoli, sociologue, à l'occasion de la parution de son livre "Etre postmoderne" (2018), autour des liens entre design, cuisine et post-modernité : retour aux fondamentaux de la culture, la cuisine dans une dimension holi[...]
