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Auteur Guy Savoy |
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Article : texte imprimé
Bruno Moretti, Personne interviewée ; Guy Savoy, Personne interviewée ; Christine Colin, Intervieweur | Intramuros |Entretien avec le designer Bruno Moretti et le grand chef cuisinier Guy Savoy autour du service de table que le premier dessine pour le second pour son restaurant de l'Hôtel de la Monnaie en 2018. Un long travail où la forme est venue de la fonc[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Archives des périodiques Documentaires 046954 Disponible