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Auteur Benoît Molin |
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Les grands classiques de la pâtisserie sont ici revisités à travers 280 recettes. Des astuces et de la pédagogie pour réussir des recettes de base, des desserts chics ou du dimanche, des gâteaux pour le goûter, petits fours, tartes confiseries, [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 MOL 6. Sciences appliquées Documentaires 049035 Emprunté jusqu'au 02/10/2024