Races domestiques de l'Ouest : Le cheptel de l'Ecomusée

• Auteur : Marie-Claude Chaudière
• • Editeur : Ecomusée du pays de Rennes 2006
  • ISBN/ISSN : 2-901429-32-7
  • Format : 128 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Histoire de l'élevage en Bretagne et intérêt culturel et patrimonial des animaux qui peuplaient hier les cours de ferme de l'Ille-et-Vilaine.

• • Descripteurs : animal domestique / élevage / élevage bovin / élevage ovin / élevage porcin / relation homme-animal / technique d'élevage / volaille