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Article de périodique
1917-2022 : les batailles du blé
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°504 (02/2023) p.62-65
- Alain Chatriot
Le point sur le ravitaillement alimentaire en temps de guerre durant la Première Guerre mondiale : l'impact de la guerre sur la production et la commercialisation des céréales ; la faim en Allemagne ; les préoccupations politiques et administrat[...]1932-1933. Holodomor, l'extermination par la faim
- Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie (Paris), n°205 (07/2022) p.64-69
- Fabienne Lemarchand
L'Holodomor ou la Grande famine en République socialiste soviétique d'Ukraine en 1932 et 1933 : la dissimulation de la catastrophe au reste du monde ; le contexte de la collectivisation de l'agriculture en 1929 avec l'instauration du kolkhoze, l[...]1939-1952 : les "années de la faim"
- Dans le périodique : Les Collections de l'Histoire, n°103 (04/2024) p.56-61
- Miguel Angel del Arco Blanco
Exposé présentant les conséquences de la famine qui a suivi la fin de la guerre civile espagnole. La réhabilitation par les historiens des causes de la famine, liée à la politique autarcique du régime franquiste ; exemples d'arguments mis en ava[...]Blé : le grand chantage
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1650 (16/06/2022) p.28-35
Dossier de presse internationale consacré aux conséquences de la hausse mondiale des cours du blé favorisées par la propagande de Vladimir Poutine. Stratégie de manipulation du président russe : situation réelle du marché du blé, analyse des dif[...]Bolivianos desesperados tratan de surtirse de viveres, cada vez mas caros
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°898 (08/2025) p.16-18
- AFP
Le point sur l'insécurité alimentaire de la Bolivie dans un contexte de forte inflation : causes et conséquences de cette crise alimentaire.C'est l'éruption de la faim
- Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021) p.22-23
- Auteur : Olivier Joos
Nourriture et alimentation dans la société industrielle en cours d'histoire, en classe de 4e : l'analyse d'extraits de films (Germinal et Titanic) ; l'étude des rapports sociaux et des convenances ; la lutte pour se nourrir ; les prolongements a[...]En Corée du Nord, des missiles plutôt que des engrais
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°433 (04/2023) p.54-55
- Yann Mens
Enquête sur la situation alimentaire en Corée du Nord : l'inquiétude des dirigeants, les difficultés d'évaluation des pénuries alimentaires pour les observateurs étrangers, les carences structurelles du modèle agricole coréen, la position du rég[...]La faim dans le monde, une malédiction ?
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°358 (05/2023) p.19-23
La famine est imminente sur la bande de Gaza
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°446 (05/2024) p.54-55
- Eva Moysan
Le point sur l'insécurité alimentaire dans la bande de Gaza, depuis l'offensive israélienne en 2023 contre le Hamas : les chiffres, les causes de la famine.Exclu du prêtGilles Fumey : Comment nourrir l'humanité en 2050 ?
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°069 (12/2022) p.43-45
- Chloé Rébillard
Entretien avec Gilles Fumey, géographe, sur les évolutions nécessaires de notre alimentation pour s'adapter aux crises climatiques et environnementales.Manger demain : 6 pistes pour nourrir plus... et mieux ?
- Dans le périodique : Science et vie. Numéro hors série, n°294 (02/2021) p.108-112
- Auteur : Kheira Bettayeb
Le point sur l'alimentation de demain à travers 6 pistes possibles avec leurs avantages et leurs risques sanitaires : rééquilibrage des assiettes, augmentation du rendement des cultures, intensification de l'élevage, manger des insectes, culture[...]Méditerranée : laboratoire de l'alimentation
- Dans le périodique : Le 1 (Paris. 2014), n°462 (13/09/2023) p.1-6
Dossier consacré à la question de l'alimentation dans l'espace méditerranéen et à son avenir face au réchauffement climatique. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, liées à la 4e édition du Festival Jeu de l'Oie consacrée[...]Nourrir le monde en 2030
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°314 (05/2019) p.24-29
- Auteur : Sylvie Brunel
Présentation en 2019 de la situation de la production alimentaire mondiale : la question alimentaire dans la géopolitique mondiale et dans les préoccupations des consommateurs français ; le caractère néfaste des modèles de production alimentaire[...]Ukraine-Volga : 1922, première grande famine en URSS
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°500 (10/2022) p.70-75
- Nicolas Werth
Etude historique sur la famine qui a touché l'URSS, notamment l'Ukraine et la Volga, en 1921 et 1922 : les causes multiples de cette famine (contexte d'effondrement économique, révolution bolchevique, guerre civile) ; les réquisitions des produi[...]
