Les révolutions agricoles
- Auteur : Pierre Barbe
- Editeur : P.E.M.F. Collection : Un oeil sur 2005 103 p. : ill.
L'histoire des agricultures dumonde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre : culture des sols, innovations techniques, modes de consommation des produits et comm[...]


