La caverne aux champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (mars 2021) p. 30-31
- Auteur : Aurélia Lieberherr
Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio.
> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'agriculture > système de culture
Synonyme(s)procédé de culture rotation des culturesVoir aussi |
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La caverne aux champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (mars 2021) p. 30-31
- Auteur : Aurélia Lieberherr
Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio.Dulse, laitue de mer ou laminaires... des algues à tout faire
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°222 (07/2025) p.58-59
- Marie Parra
Le point sur l'intérêt des algues et de l'algoculture : les avantages malgré une représentation négative ; les qualités nutritionnelles et médicales ; les études menées à partir des années 1990 ; les différentes utilisations ; les capacités de p[...]