Article de périodique
Interview with a potato
- Dans le périodique : I love English World, n°355 (décembre 2022) p. 11
- Auteur : Rupert Morgan
Interview d'une pomme de terre.
Catégorie pomme de terre
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La pomme de terre sous toutes ses formes
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°933 (11/2024) p.78-79
- Sylvie Boistard
Le point sur l'intérêt nutritionnel de la pomme de terre : les variétés ; les différents apports ; la conservation et la cuisson. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur l'indice glycémique selon le mode de préparation.
